Daiquiri er en klassisk, enkel og elegant cocktail som balanserer sødme, syrlighet og romens karakter. Den lages med hvit rom, ferskpresset limejuice og sukkerlake, og serveres ofte i et avkjølt cocktailglass. Med sin rene og friske smak er Daiquiri en tidløs favoritt som fremhever romens naturlige kvaliteter.

Den søte amaretto-likøren bringer denne tiki-varianten til Italias varme kyst.

En mojito er en klassisk highball-drink som stammer fra Cuba. Ikke overraskende bruker denne cocktailen ingredienser som er typiske for Cuba, som rom, lime, mynte og sukker. Blandingen toppes med litt club soda for å skape en forfriskende drink.

Kjent fra serien Bar Rescue.